refactor: factorise la création d'engine et normalise solde_montant

- connection: création de l'engine centralisée dans _build_engine (source
  unique de config) ; init_db réutilise reset_connection + get_engine au lieu
  de dupliquer create_engine
- service: _normalize_amount garantit qu'un montant non numérique issu de
  l'extraction (string, dict…) n'entre jamais en base dans une colonne Float ;
  appliqué à solde_montant
- tests: couverture de _normalize_amount et du solde sous forme de string

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

tests/test_database_service.py

@@ -95,6 +95,29 @@ def test_save_document_assigns_tags(db_session, sample_data):
     assert depense.tag_id == tag.id
 
 
+@pytest.mark.parametrize(
+    "raw,expected",
+    [
+        (100.0, 100.0),
+        (100, 100.0),
+        ("1 234,56", 1234.56),  # string française -> parsée
+        (None, None),
+        ({}, None),  # type inattendu -> None, jamais stocké tel quel
+        (True, None),  # bool exclu
+    ],
+)
+def test_normalize_amount(raw, expected):
+    assert DatabaseService._normalize_amount(raw) == expected
+
+
+def test_save_document_solde_string_is_normalized(db_session, sample_data):
+    sample_data["metadata"]["solde"]["montant"] = "1 234,56"
+    service = DatabaseService(db_session)
+    doc = service.save_document(data=sample_data)
+    assert isinstance(doc.solde_montant, float)
+    assert doc.solde_montant == pytest.approx(1234.56)
+
+
 def test_check_duplicate(db_session, sample_data):
     service = DatabaseService(db_session)
     assert service.check_duplicate("REF001", date(2024, 1, 15)) is None