fix: renvoie un 404 sur une URL d'API inconnue

L'API et l'interface partagent le même port, et la route attrape-tout qui
sert le SPA passait avant le 404 : n'importe quelle URL /api/* erronée
repartait en index.html avec un 200. Côté client, une faute de frappe
dans une URL ne ressemblait pas à une erreur mais à une réponse vide, et
le vrai motif n'apparaissait qu'en inspectant le corps de la réponse.

Les URL commençant par /api/ sont désormais exclues de l'attrape-tout et
retombent sur un 404 JSON. Les routes de l'interface restent servies par
index.html.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

src/plesna_gerance/api/app.py

@@ -3,7 +3,7 @@
 import mimetypes
 from contextlib import asynccontextmanager
 
-from fastapi import FastAPI
+from fastapi import FastAPI, HTTPException
 from fastapi.responses import FileResponse
 from fastapi.staticfiles import StaticFiles
 
@@ -87,6 +87,13 @@ if FRONTEND_DIST.exists():
     @app.get("/{full_path:path}", include_in_schema=False)
     async def serve_spa(full_path: str):
         """Serve the SPA for all non-API routes."""
+        # Une URL d'API inconnue doit se dire inconnue. Sans cette garde, elle
+        # tomberait dans le catch-all et repartirait en index.html avec un 200 :
+        # côté client, une faute de frappe dans une URL ne ressemblerait plus à
+        # une erreur mais à une réponse vide.
+        if full_path == "api" or full_path.startswith("api/"):
+            raise HTTPException(status_code=404, detail="Endpoint inconnu")
+
         # If requesting a file that exists (and stays within dist), serve it
         file_path = (FRONTEND_DIST / full_path).resolve()
         if file_path.is_file() and file_path.is_relative_to(_dist_root):