feat: init plesna-gerance - extracteur de comptes rendus de gerance

- Backend Python (uv + click + FastAPI)
  - CLI: plesna-gerance extract <pdf> pour extraire les donnees
  - CLI: plesna-gerance serve pour lancer le serveur API
  - API REST: POST /api/extract pour upload et extraction de PDF
  - Parsers modulaires: metadata, locataires, operations
  - Utilise pdftotext (poppler-utils) pour l'extraction de texte

- Frontend Vue.js + Tailwind CSS
  - Interface split-screen: PDF a gauche, donnees a droite
  - Preview PDF avec zoom et navigation pages (pdf.js)
  - Visualisation structuree des donnees extraites
  - Sections depliables: metadata, locataires, operations
  - Drag & drop pour upload de PDF
  - Extraction automatique a la selection du fichier

frontend/src/style.css

@@ -0,0 +1,23 @@
+@tailwind base;
+@tailwind components;
+@tailwind utilities;
+
+/* Custom scrollbar for JSON viewer */
+.custom-scrollbar::-webkit-scrollbar {
+  width: 8px;
+  height: 8px;
+}
+
+.custom-scrollbar::-webkit-scrollbar-track {
+  background: #f1f5f9;
+  border-radius: 4px;
+}
+
+.custom-scrollbar::-webkit-scrollbar-thumb {
+  background: #cbd5e1;
+  border-radius: 4px;
+}
+
+.custom-scrollbar::-webkit-scrollbar-thumb:hover {
+  background: #94a3b8;
+}