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\documentclass[a4paper,10pt]{/media/documents/Cours/Prof/Enseignements/Archive/2013-2014/tools/style/classCours}
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\usepackage{/media/documents/Cours/Prof/Enseignements/Archive/2013-2014/2013_2014}
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% Title Page
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\titre{Projet Bateau-Hôtel}
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% \quatreC \quatreD \troisB \troisPro
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\classe{\troisPro $\quad$ Groupe A}
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\date{2013-2014}
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\begin{document}
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\maketitle
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\section{Répartition des taches}
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\begin{itemize}
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\item Plan du bateau: Ricardo - Youssef - Nicolas - Jérome
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\item Déterminer la route du bateau: Quentin - Delphine - Léo
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\item Gestion de la cuisine: Intissar - Manon - Samuel - Amine
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\item Gestion des activités: Delphine - Amine
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\item Gestion du personnel: Delphine
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\item Gestion des ventes: Yousseff
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\end{itemize}
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\section{Plan du bateau}
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On reprend la taille du bateau choisit la dernière fois. Si vous ne vous rappelez plus, vous pouvez choisir la bateau suivant:
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\begin{center}
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\includegraphics[scale=0.25]{fig/bateau2.pdf}
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\end{center}
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Si une chambre mesure 5m par 5,70m:
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\begin{itemize}
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\item Combien de chambres pourra-t-on mettre dans un étage?
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\item Combien dans 2 étages?
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\item Si l'on veut accueillir 200 couples, combien d'étage faut-il prévoir?
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\end{itemize}
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Si une voiture mesure 2m par 4m:
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\begin{itemize}
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\item Combien de voitures pourra-t-on garer dans un étage de parking?
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\item Combien dans 2 étages de parking?
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\item Si l'on veut pouvoir faire garer 1000 voitures, combien d'étages seront nécessaires?
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\end{itemize}
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\section{Route du bateau}
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Voici une carte du monde.
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\begin{center}
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\includegraphics[scale=0.5]{fig/planisphere}
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\end{center}
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\textbf{Proposer 7 étapes et tracer à la règle la route du bateau pour aller d'une étape à une autre.}
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Nous allons maintenant chercher combien de temps faudra-t-il prendre pour effectuer ce voyage.
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\begin{itemize}
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\item Mesurer (avec une règle) la distance entre chaqune des étapes.
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\item Convertir grâce à l'echelle, en distance réelle.
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\item Le bateau navique à 21 noeuds. Combien de temps lui faudra-t-il pour faire ce voyage?
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\end{itemize}
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\paragraph{Conversion de distances}
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\begin{eqnarray*}
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1 \mbox{ mile marin } = 1.85 \mbox{ km} \qquad 1 \mbox{ mile } = 1.6 \mbox{ km}
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\end{eqnarray*}
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\paragraph{Conversion de vitesses}
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\begin{eqnarray*}
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1 \mbox{ noeud } = 1.85 \mbox{ km/h} \qquad 1 \mbox{ mile/h } = 1.6 \mbox{ km/h}
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\end{eqnarray*}
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\section{Gestion de la cuisine}
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\subsection{Un cake au citron}
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Un chef de restaurant propose de faire des cakes au citron pour le repas du soir. Il estime que 48 clients vont vouloir ce dessert.
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Les ingrédients pour faire un cake au citron pour 8 personnes sont les suivants
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\begin{itemize}
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\item 150g de beurre
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\item 170g de sucre
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\item 160g de farine
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\item 3 oeufs
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\item $\frac{1}{3}$ de sachet de levure
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\item 2 citrons
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\end{itemize}
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\textbf{Quels vont-être les quantités d'ingrédients faudra-t-il acheter pour faire des cakes au citron pour tout le monde?}
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\subsection{Les courses}
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Maintenant que le chef a estimé les quantités nécessaire pour le dessert, il veut envoyer un \textbf{commis de cuisine} faire les courses. Pour cela il doit faire une liste de course en s'aidant du tableau suivant;
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\bigskip
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\begin{tabular}{|c|*{6}{c|}}
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\hline
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Produit & Plaquette de beurre (250g) & Sucre (1kg) & Farine (1kg) & Oeufs ($\times 12$) \\ \hline
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Prix (en \euro) & 1,50 & 1,30 & 1 & 3\\ \hline
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Quantité & & & & \\ \hline
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\end{tabular}
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\bigskip
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\begin{tabular}{|c|*{6}{c|}}
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\hline
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Produit & Levure (5 sachets) & Citrons ($\times 4$) \\ \hline
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Prix (en \euro) & 0.6 & 2,5 \\ \hline
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Quantité & & \\ \hline
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\end{tabular}
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\bigskip
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\textbf{Completer la ligne quantité du tableau.}
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\textbf{Combien le chef doit-il donner au commis pour qu'il puisse acheter tout cela?}
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\end{document}
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%%% Local Variables:
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%%% mode: latex
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%%% TeX-master: "master"
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%%% End:
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