2013-2014/3ePro/GrpA/Description/desc_projet.tex

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\usepackage{/media/documents/Cours/Prof/Enseignements/Archive/2013-2014/2013_2014}

% Title Page
\titre{Projet Bateau-Hôtel}
% \quatreC \quatreD \troisB \troisPro
\classe{\troisPro $\quad$ Groupe A}
\date{2013-2014}


\begin{document}
\maketitle


\section{Répartition des taches}

\begin{itemize}
		\item Plan du bateau: Ricardo - Youssef - Nicolas - Jérome
		\item Déterminer la route du bateau: Quentin - Delphine - Léo
		\item Gestion de la cuisine: Intissar - Manon - Samuel - Amine
		\item Gestion des activités: Delphine - Amine
		\item Gestion du personnel: Delphine
		\item Gestion des ventes: Yousseff
\end{itemize}

\clearpage
\section{Plan du bateau}

\subsection{Taille du bateau}

\paragraph{Directions de travail}
\begin{itemize}
    \item Compléter les fiches sur les bateaux ci-dessous.
    \item Estimer le nombre de voiture que l'on peut mettre dans un étage du bateau pour les deux bateaux.
    \item Combien de chambres peut on mettre dans un étage? Combien de voyageurs chacun des bateaux pourront ils accueillir?
    \item Proposez un aménagement d'un étage avec au moins un restaurant et un bar.
    \item Proposez d'autres étages et justifier leurs utilités.
\end{itemize}
\subsection{Deux types de bateaux}
\paragraph{Bateau 1:} Ce bateau n'est pas très grand mais son nez très allongé lui permet d'aller très vite.

\begin{minipage}[c]{0.5\textwidth}
    \includegraphics[scale=0.25]{fig/bateau1.pdf} 
\end{minipage}
\begin{minipage}[c]{0.4\textwidth}
    \begin{itemize}
        \item Longueur:
        \item Largeur:
        \item Vitesse: 29 noeuds
        \item Capacité de voyageurs:
        \item Capacité de véhicules:
    \end{itemize}
\end{minipage}

\paragraph{Bateau 2:} Ce bateau est plus grand mais bien moins rapide.

\begin{minipage}[c]{0.5\textwidth}
    \includegraphics[scale=0.25]{fig/bateau2.pdf} 
\end{minipage}
\begin{minipage}[c]{0.4\textwidth}
    \begin{itemize}
        \item Longueur:
        \item Largeur:
        \item Vitesse: 19 noeuds
        \item Capacité de voyageurs:
        \item Capacité de véhicules:
    \end{itemize}
\end{minipage}

\subsection{Quelques éléments à mettre dans le bateau}

\paragraph{Une voiture} peut être vue comme un rectangle de 1,7m par 4,5m.

\paragraph{Une chambre} peut être vue comme un rectangle de 6m par 4m

\paragraph{Un restaurant} peut être vu comme un rectangle de 14m par 40m.

\paragraph{Un bar} peut être vu comme un rectangle de 12m par 20m.




\clearpage
\section{Route du bateau}
\subsection{Proposition d'une route}
Ci-dessous 4 cartes représentant 4 endroits du monde.

\begin{figure}[h]
  \centering
    \includegraphics[width=\textwidth]{fig/mediO.png}
  \caption{Méditerranée Ouest}
\end{figure}

\begin{figure}[h]
  \centering
    \includegraphics[width=\textwidth]{fig/mediE.png}
  \caption{Méditerranée Est}
\end{figure}

\begin{figure}[h]
  \centering
    \includegraphics[width=0.7\textwidth]{fig/Atlantique.png}
  \caption{Atlantique nord}
\end{figure}

\begin{figure}[h]
  \centering
    \includegraphics[width=0.7\textwidth]{fig/AsieSE.png}
  \caption{Asie du Sud Est}
\end{figure}

\paragraph{Directions de travail}
\begin{itemize}
		\item Tracer au moins une proposition de route sur chaque carte. Donner un nom à chaque route et précisez les étapes.
		\item Mesurer sur la longueur sur la carte de chacune de ces routes. En utilisant l'échelle en bas à droite de chaque carte, estimer la distance réelle de chacune de ces routes.
		\item Estimer le temps de parcours pour chacune de ces routes et pour les deux bateaux proposés.
\end{itemize}

\subsection{Conversions}
\paragraph{Conversion de distances}
\begin{eqnarray*}
		1 \mbox{ mile marin } = 1.85 \mbox{ km}  \qquad		1 \mbox{ mile } = 1.6 \mbox{ km}
\end{eqnarray*}

\paragraph{Conversion de vitesses}
\begin{eqnarray*}
		1 \mbox{ noeud } = 1.85 \mbox{ km/h} \qquad 1 \mbox{ mile/h } = 1.6 \mbox{ km/h}
\end{eqnarray*}


\clearpage
\section{Gestion de la cuisine}
\subsection{Nombre de repas et couverts}
\paragraph{Directions de travail}
Comme on ne connait pas encore le nombre de voyageurs, il est recommandé de faire des prévisions pour 100, 500, 1000 et 2000 voyageurs.
\begin{itemize}
		\item Estimer le nombre de couvert nécessaire pour une personne pour un jour. Combien de couverts seront donc nécessaires?
		\item On estime la casse ou la perte à 20\%. Quelle quantité de matériel faudra-t-il avoir avant de quitter le port?
		\item On décide d'acheter nos fournitures à l'entreprise \textit{Vercou}. Ils nous proposent les tarifs suivants (prix unitaires en \euro)

				\begin{center}
				\begin{tabular}{|c|c|c|c|}
						\hline
				 Quantité achetée	& 100  	& 1000  & 10000 \\ \hline
				 Fourchette & 0.70 	& 0.65 	& 0.60 \\ \hline
				 Couteau 	& 0.80 	& 0.65 	& 0.60 \\ \hline
				 Cuillère 	& 0.60 	& 0.60 	& 0.50 \\ \hline
				 Assiette 	& 5 	& 4 	& 3,5 	\\ \hline
				 Verre 		& 1,5 	& 1,3 	& 1,2 	\\ \hline
				\end{tabular}
				\end{center}

				Proposez une commande pour fournir le bateau.
\end{itemize}

\clearpage
\end{document}


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%%% TeX-master: "master"
%%% End: